LE BLOG
Dégustation de champagnes avec Antoine Bouvet et Thibault Legrand (Champagne Legrand-Latour)
Nous organisons samedi 30 mars 2024 à la Cave une dégustation de champagnes en présence des vignerons Antoine Bouvet et Thibault Legrand.
Dégustation avec Strekov 1075 (Slovaquie) et Michi Lorenz (Autriche)
Ce samedi 10 février, rendez-vous à la cave pour déguster des vins slovaques et autrichiens en présence des vignerons : nous recevons Michi Lorenz et Zsolt Sütó (Strekov 1075).
Dégustation avec Terres d’Imaginaire et Claire & Florent Bejon
Nous organisons ce samedi 11 novembre à Pigalle une dégustation en présence des vignerons ligériens Claire & Florent Bejon (Chinon) et Terres d’Imaginaire (Anjou).
Nos nouveautés de la semaine : La Rogerie, Pierre Frick, Tomcsányi
À l’Est, tout de nouveau ! Les nouveautés de la semaine à La Cave Pigalle font la part belle aux vignobles de l’Est : Champagne et Alsace (La Rogerie, Pierre Frick), mais aussi la Hongrie !
Chez Lajibe, les mansengs en bonne compagnie
À Jurançon, Jean-Baptiste Semmartin (domaine Lajibe) nous impressionne depuis plusieurs millésimes. Cette année, il lance avec brio son négoce Mansengs et Compagnie.
Tailleurs Cueilleurs, ça pousse dans le Bugey
Dans le Bugey, les Tailleurs Cueilleurs sont adeptes d’une agriculture sauvage, où la vigne pousse en harmonie avec son environnement. Rencontre passionnante avec ces deux nouveaux vignerons, dont les premiers vins nous ont beaucoup plu.
Grande dégustation de coteaux du lyonnais le 31 octobre
Nous organisons cette semaine une dégustation du lyonnais viticole, une région méconnue qui offre au gamay et au chardonnay une diversité de terroirs et d’influences unique.
Bastien Pointillart, la Champagne tranquille
Nouveau venu du paysage champenois, Bastien Pointilart se concentre sur la production de vins tranquilles libres et originaux.
Les vins d’Europe centrale à l’honneur du 23 au 28 mai
Nous organisons une semaine de dégustations autour des vins d’Europe centrale. Rendez-vous toute la semaine au 228 Litres pour une sélection spéciale de vins au verre.
Chez Julie Balagny : accueil et convivialité en Beaujolais
Icône discrète du Beaujolais, Julie Balagny témoigne de ce qui fait le charme de sa région d’adoption. Ses vins délicats se révèlent avec le temps.