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Les bières

Barley wine et Old Ales

  1. La Malpolon - Vieille Cerise - 0.375L 12€

Bières acides et fermentations mixtes

  1. A Tue Tête - Abricot Pêche 2021 - 0.75L 24.5€
  2. A Tue Tête - Betterave 2021 - 0.75L 25€
  3. A Tue Tête - Fleur de sureau 2020 - 0.75L 27€
  4. A Tue Tête - Surette Cascade 2021 - 0.75L 26€
  5. Black Project - Hawk Screech - 0.473L 9.5€
  6. Black Project - Jumpseat - 0.473L 9.5€
  7. Black Project - Rivet Quick - 0.473L 8.9€
  8. Black Project - Sickle - 0.473L 10€
  9. Black Project - Typhoon - 0.473L 9.4€
  10. Brasserie Gallia - Sauvages Myrtille - 0.66L 17€
  11. Brasserie Gallia - Sauvages Nelson Oxydatif - 0.66L 17€
  12. Brasserie de l’Être - Coquatrice - 0.33L 3.7€
  13. Brasserie du Mont Salève - Hors-Série Abricot - 0.33L 6.5€
  14. Brasserie du Mont Salève - Hors-Série Cédrat - 0.75L 10.5€
  15. Brekeriet - Go-To Gose - 0.33L 4€
  16. Brekeriet - Natur - 0.33L 4.3€
  17. Brekeriet - Sour & Salt - 0.33L 4€
  18. Brekeriet - VILD Cassis - 0.375L 6€
  19. Brekeriet - VILD Stevns - 0.375L 10.5€
  20. Casey Brewing - Funky Blender Cherry (Montmorency) - 0.75L 36€
  21. Chien Bleu - Otto - 0.33L 10€
  22. Chien Bleu - Pêche Jaune - 0.75L 32€
  23. Chien Bleu - Sybil - 0.75L 32€
  24. Chien Bleu - Tarroco 2021 - 0.75L 30€
  25. Hespebay - Dada doré - 0.33L 4€
  26. Hespebay - Ocean Bey - 0.33L 4€
  27. La Malpolon - Allochtone - 0.375L 8€
  28. La Malpolon - Gourgas Pomace - 0.75L 15€
  29. La Malpolon - Mithridate - 0.75L 16€
  30. Lervig - Ambience - 0.75L 23€
  31. New Belgium - La Folie - 0.375L 15€
  32. Popihn - Lassi Gose Cassis Fleur de Sel - 0.44L 6.8€
  33. Popihn - Sauvage Assemblage N°7 - 0.75L 23€
  34. The Piggy Brewing Company - Rhubarb Affair - 0.44L 7.3€
  35. Tommie Sjef - Bitter - 0.75L 36€
  36. Tommie Sjef - Cuvée 2022 - 0.75L 36€
  37. Wilde Leeuw - Sour Groseille & Airelle - 0.75L 16€
  38. Wiley Roots - Key Lime County Fair Cobbler - 0.473L 9.1€
  39. ZooBrew - Nautilus Gose - 0.33L 3.5€

Bières au raisin

  1. Bières Ney - Bagatelle 2020 - 0.375L 10€
  2. Bières Ney - Troussotte 2021 - 0.375L 12.5€
  3. Brasserie Gallia - Sauvages Gamay sans Toi 2020 - 0.66L 14€
  4. Brasserie Gallia - Sauvages Mirage 2000 - 0.66L 17€
  5. Brasserie Gallia - Sauvages Piton Noir 2020 - 0.66L 14€
  6. Brasserie du Mont Salève - Hors-Série Mondeuse - 0.75L 17€
  7. Brasserie du Mont Salève - Hors-Série Sour Raisin (Syrah et Grenache) - 0.75L 15€
  8. Cantillon - Saint-Lamvinus - 0.75L 23€
  9. Chien Bleu - Gamay & Pinot Noir 2021 - 0.75L 36€
  10. Domaine des Côtes Rousses - Bibine - 0.75L 9€
  11. Domaine des Côtes Rousses - Piquette - 0.75L 9€
  12. Hoppy Road - Le Chat Botté - 0.75L 16€
  13. La Malpolon - Quart de Rouge 2021 - 0.375L 6.5€
  14. meuZenne - Vin Lambieké Méthode Traditionnelle 2020 - 0.75L 34€

Bières de saison

  1. Bières Ney - Etincelle Vieille Saison 2021 - 0.75L 12€
  2. La Malpolon - Saison du Chai 2021 - 0.75L 15€

Gruits

  1. Kemker Kultuur - Gruit Seasons Summer (armoise) - 0.75L 19€
  2. Kemker Kultuur - Gruit Seasons Winter (romarin) - 0.75L 19€

IPA/NEIPA

  1. Brasserie du Mont Salève - IPA - 0.33L 4.5€
  2. Brasserie du Mont Salève - IPA - 0.75L 9€
  3. Lupulin Brewing - Operation CoHoperation Melvin Brewing - 0.473L 8.2€
  4. Popihn - NEIPA DDH Citra Cryo / Citra - 0.44L 7.5€
  5. To Øl - City Session IPA - 0.44L 4.2€

Lambics et autres fermentations spontanées

  1. 3 Fonteinen - Hommage 106 - 0.75L 40€
  2. 3 Fonteinen - Oude Gueuze 40 - 0.375L 8€
  3. 3 Fonteinen - Oude Gueuze Cuvée Armand & Gaston - 0.75L 20€
  4. 3 Fonteinen - Oude Gueuze Cuvée Armand & Gaston Honing 4 - 0.75L 20€
  5. 3 Fonteinen - Oude Kriek 85 - 0.375L 11€
  6. 3 Fonteinen - Oude Kriek 16 - 0.75L 21€
  7. 3 Fonteinen - Pruim Belle de Louvain - 0.75L 39€
  8. Cantillon - Cuvée Saint-Gilloise - 0.75L 20€
  9. Cantillon - Gueuze - 0.375L 9€
  10. Cantillon - Gueuze - 0.75L 16€
  11. Cantillon - Iris - 0.75L 19€
  12. Cantillon - Kriek - 0.75L 20€
  13. Gueuzerie Tilquin - Gueuze À l’Ancienne - 0.75L 14€
  14. Gueuzerie Tilquin - Pinot Meunier À l’Ancienne 2021 - 0.75L 28€
  15. Gueuzerie Tilquin - Pinot Noir À l’Ancienne 2021 - 0.75L 23€
  16. Gueuzerie Tilquin - Quetsche À l’Ancienne - 0.375L 12€
  17. Gueuzerie Tilquin - Quetsche À l’Ancienne - 0.75L 20€
  18. Gueuzerie Tilquin - Rhubarbe À l’Ancienne 2021 - 0.75L 20€
  19. Gueuzerie Tilquin - Sureau À l’Ancienne 2021 - 0.75L 22€

Pale ales, lagers et autres bières

  1. Bières Ney - Kuplea Pale Ale - 0.75L 9€
  2. Bières Ney - Pat’ Blanche - 0.75L 9€
  3. Bières Ney - Tourbière - 0.75L 9€
  4. Brasserie du Mont Salève - Blanche - 0.33L 4.5€
  5. Brasserie du Mont Salève - Blanche - 0.75L 9€
  6. Brasserie du Mont Salève - Blonde - 0.33L 4.5€
  7. Brasserie du Mont Salève - Blonde - 0.75L 9€
  8. Brasserie du Mont Salève - Rousse - 0.75L 8€
  9. La Malpolon - Salvia - 0.33L 4€
  10. La Malpolon - Shuctarine - 0.33L 4.5€
  11. Les Bières de Belleville - Sacré Cœur - 0.5L 7€
  12. Pleine Lune - Lunette - 0.33L 3.4€
  13. Popihn - Icauna - 0.44L 4.6€

Sans alcool/sans gluten

  1. To Øl - Nissejuice - 0.33L 4.5€

Stouts/Porters

  1. Bières Ney - Bois Mouillé - 0.375L 10€
  2. Brasserie du Mont Salève - Dodo Tzarine - 0.75L 16€
  3. Brasserie du Mont Salève - Voodoo Child Bananes Flambées Stout - 33L 7.5€
  4. Garden Brewery - Imperial Maraschino Cherry and Tonka Bean Stout - 0.44L 6.2€
  5. Hespebay - Odessa Mama - 0.33L 4.2€
  6. Lervig - Off The Rack Australian Dark Rum 2021 - 0.375L 23€
  7. Lervig - Stoutella - 0.375L 23€
  8. Pleine Lune - Sabro Laser - 0.33L 3.6€