par La Cave Pigalle | Déc 30, 2022 | Portraits de vignerons
Depuis ses premiers vins sous l’étiquette Lajibe en 2017, Jean-Baptiste Semmartin nous impressionne par la singularité et l’énergie de sa production de cuvées parcellaires. Le vigneron de Lucq de Béarn, au far west de l’appellation Jurançon, explore...
par La Cave Pigalle | Déc 6, 2022 | Découvertes
Nous avons découvert Chloé et Jordan des Tailleurs Cueilleurs cette année. Une rencontre passionnante avec ces deux jeunes vignerons du Bugey, attachés à une idée forte : faire croître le lien entre la vigne et son environnement. Leurs premiers vins transmettent toute...
par La Cave Pigalle | Oct 31, 2022 | Actualités
Ce lundi 31 octobre, les vins des coteaux du lyonnais sont à l’honneur chez 228 Litres et à la Cave Pigalle. Du nord au sud de la capitale des Gaules en passant par les monts du lyonnais à l’ouest, les différents terroirs de cette appellation mal connue...
par La Cave Pigalle | Juil 26, 2022 | Découvertes
Nouveau venu du paysage champenois, Bastien Pointillart dévoile cette année sa micro-production de coteaux, qu’il élabore à Chamery depuis plusieurs années. Discret mais résolu, il est de cette génération pour laquelle les vins tranquilles de Champagne ne sont...
par La Cave Pigalle | Mai 17, 2022 | Actualités
À l’Est, tout de nouveau. Depuis plusieurs années, les vins naturels d’Europe centrale et de l’Est ne cessent de nous enthousiasmer. À l’occasion du salon KARAKTERRE, nous organisons à Paris une semaine de découverte et de dégustations autour...
