L’or du Tyrol au domaine Foradori

L’or du Tyrol au domaine Foradori

Trentin, Haut-Adige, Sud-Tyrol… Comme de nombreux amateurs, nous connaissions les vins du domaine Foradori depuis longtemps. Pourtant, nous n’étions pas forcément capables de situer précisément le domaine sur une carte. C’est donc au cœur de...
Alexandre Plassat, nouveau talent jurassien

Alexandre Plassat, nouveau talent jurassien

Alexandre Plassat est le nouveau venu du vignoble jurassien. Alors qu’il travaille encore chez Jean-François Ganevat, il commercialise ses premières cuvées en ce début d’année. Des vins plein d’idées et de promesses que nous vous présentons ici. Le...
Marko Fon, les vins et l’essence du Carso

Marko Fon, les vins et l’essence du Carso

Installé en Slovénie, à quelques centaines de mètres de la Vénétie julienne voisine, Marko Fon gère depuis bientôt trente ans la petite exploitation familiale qui porte son nom. Ses vins nous parlent du Carso, une région transfrontalière rude et singulière, au...